erdokostolo.blogspot.com/Frissen indult blog, márciusi az első bejegyzés, de a szerzője igen termékeny. Rengeteg cikket tesz fel az aktuálisan gyűjthető ehető erdei-mezei növényekről, és igen korrektül, hiszen botanikus. Részletesen leírja a gyűjtés szabályait, az adott növény…
Blogajánló: Erdőkóstoló
2012.04.24. 10:20 - Brannagh
Címkék: ajánló gyümölcs konyha erdő lakoma gyűjtögetés
Gyümölcsfák vadon - almafák, mogyoró, bodzás kocsi
2012.04.21. 18:28 - Brannagh
Címkék: tavasz erdő gyűjtögetés
A fenyőszirup dícsérete
2012.03.26. 17:20 - Brannagh
Címkék: erdő gyűjtögetés
Az utóbbi egy hétben eléggé nagyon náthás voltam, de tényleg nagyon. Nem vagyok egy beteges típus, utoljára úgy 7-8 éve jártam dokinál betegség miatt, azóta csak némi nátha jön időnként, azzal meg minek. A dokinál csak rosszabb lehet, leromlott immunrendszerrel ott ülni a sok…
Műfenyő vs. igazi
2011.11.28. 15:52 - Brannagh
Címkék: vers karácsony tél advent erdő környezetbarát hellókarácsony
Minden egyes karácsony közeledtével újabb és újabb rágásnyomokat hagyunk ezen az ócska csonton: mű vagy igazi? Nem akarom hatmilliomodszorra (milliószor megmondtam, hogy ne túlozz!) is generálni a vitát, egyszerűen leírom a tipikus érveket-ellenérveket és a saját…
Különleges gyűjtögetett lekvárok
2011.10.21. 22:53 - Brannagh
Címkék: gyümölcs konyha ajándék erdő gyűjtögetés
Most kell szedni télire a csipkebogyót, galagonyát, kökényt az elhagyottabb mellékutak vagy földesutak mentén, esetleg szántóföldek, erdősávok szélén. Főzés és passzírozás után mindháromból finom és nagyon egészséges lekvárt lehet főzni. A galagonyának mondjuk…
Medvehagymás lángos tejfölösen, sajtosan
2011.04.14. 09:04 - Brannagh
Címkék: tavasz konyha erdő lakoma gyűjtögetés
Az idén szedett 8 kiló medvehagymát másfél óra alatt szedtük le a Bisse melletti erdőszélen, aztán vagy 10 óra alatt sikerült összevagdalva eltennem. Volt vele munka bőven, de megérte, mert ilyen finomságokat lehet készíteni vele:
Ibolyazselé
2011.03.29. 20:52 - Brannagh
Címkék: konyha erdő recept gyűjtögetés
Az illatos ibolya épp ezekben a hetekben nyílik, és nemcsak a látványával és illatával bűvölhet el a szabadban, hanem el is tehetjük, hogy az év többi tizenegy hónapjában is élvezhessük. Kedvencem is megmondta, hogy én valahogy másképp érzékelem a szagokat, mint mások…
Tél és Basho
2010.12.19. 08:38 - Brannagh
Címkék: fotó vers karácsony tél advent erdő haiku kert
"Az "isteni Basho" a legjellegzetesebb japán költő, aki az ősi haiku-t megújította s egyben tökélyre vitte; tartalmilag elmélyítette, megjelenésében csodásan hajlékonnyá tette. Hatása nemcsak irodalmi volt; erkölcsi is. A költészetet nem célnak, hanem eszköznek…
Hogy nem szárad le a kezük...
2010.08.19. 14:59 - Brannagh
Címkék: fotó erdő hulladék környezetbarát
... és más hasonló jókat. Esetleg apai és anyai ágon ugyanezeket, elvégre nem nekik kellett volna kölyökkorukban megnevelni őket? Vagyis azokat, akiktől nem lehet nyugisan elmenni kirándulni egyet, mert az ember kénytelen hol térdig, hol csak bokáig gázolni az erdőbe hordott…
Utolsó kommentek