Csodás alliteráció, nemde? :)Méz nem volt épp itthon, mikor rám jött a süthetnék, de volt még bőven a nyár elején eltett fenyőszirupból. Nagyon édes-cukros, aromás, kicsit citromos ízű keverék, megfázásra nem fogyott el, hát felhasználtam a méz helyettesítésére egy…
Méztelen mézeskalácsház metamorfózisa
2012.01.21. 13:36 - Brannagh
Címkék: konyha karácsony tél advent recept sütemény kreatív hobbi
Amerikai palacsinta
2011.08.13. 21:31 - Brannagh
Címkék: konyha recept sütemény lakoma
Hozzávalók:40 dkg liszt2 cs sütőpor2 tojás1 kk só10 dkg olvasztott margarin10 dkg cukor5 dl tejA habverővel csomómentesre kutyult összetevőket majdnem ugyanúgy kell kisütni, mint a rendes, hazai féle palacsintát. A különbség, hogy ez a tészta jóval sűrűbb, ezért nem folyik…
Édes-savanyú gyümölcsök
2011.08.08. 21:24 - Brannagh
Címkék: gyümölcs konyha recept
Többféle befőttet tettem el eddig idén ezzel az édes-savanyú recepttel: kajszit, kopasz barackot, félig érett/éretlen dinnyét. A dinnyével ugyanis az történt, hogy valamiért olyanja volt, hogy idén nem és nem nő meg. Kidobás helyett kipróbáltuk befőttnek. Az ízesítés…
Levin vagyok, a nagy Levin. És most már mindent tudnak.
2011.07.27. 21:45 - Brannagh
Címkék: video konyha recept lakoma
Szóval a ma reggel készült, és barátilag elpostázott rántottaképekről rögvest asszociáltam Levinre, a nagy Levinre, nem véletlen, különben, ezért nem tudtam megállni, hogy be ne tegyem ide ezt a kis videót. Rajongom Rejtő Jenőt, várom a megfejtéseket, hogy ki is volt Levin …
A koleszos pizza
2011.05.17. 16:59 - Brannagh
Címkék: konyha recept lakoma
Nem, nem a 10 km-en belüli pizzafutárok telefonszámának felsorolása következik. Ez egy hajszálnyival olcsóbb, és még egy hajszálnyival gyorsabb változata a pizzának. Mármint a kollégistákénak. Meg azoknak, akik megennének egy jó melegszenyót, és nagyon mosogatni sem akarnak. Az…
Guinness-torta Guinness nélkül
2011.04.23. 18:20 - Brannagh
Címkék: konyha ajándék recept sütemény lakoma
Névnapi rendelést kaptam egy sörtortára, de az öcsém a meglévő belga sörtorta receptje helyett újat hozott: Guinness-tortát óhajtott. Tegnap körbejártuk a környéket, de épp mostanság a város egyetlen kisebb-nagyobb üzletében sem lehet Guinnesst kapni (naná). Az meg azért…
Citromos kuglóf: majdnem, mint Ancáé
2011.04.17. 21:12 - Brannagh
Címkék: konyha recept muffin sütemény lakoma
25 dkg puhábbra melegített margarint 25 dkg cukorral, két vanilincukorral, egy citrom levével és héjával habosra keverünk. Hozzáütünk négy tojást, újra felverjük. Ráborítjuk a 25 dkg lisztet egy csomag sütőporral elkeverve, majd szép egyenletesre keverjük az egész tésztát. Ez…
Ibolyazselé
2011.03.29. 20:52 - Brannagh
Címkék: konyha erdő recept gyűjtögetés
Az illatos ibolya épp ezekben a hetekben nyílik, és nemcsak a látványával és illatával bűvölhet el a szabadban, hanem el is tehetjük, hogy az év többi tizenegy hónapjában is élvezhessük. Kedvencem is megmondta, hogy én valahogy másképp érzékelem a szagokat, mint mások…
Hamburger
2011.02.16. 19:45 - Brannagh
Címkék: konyha recept lakoma
Receptről készült a házi hamburger, mármint a pogácsa. Négy főre degeszre gömbölyödésig elég egy kiló marhahús, hozzá két tojás, egy elmorzsolt száraz zsömi (vagy kenyér, vagy kifli, esetleg zsemlemorzsa) egy nagy fej hagyma és fűszerek. Utóbbiak közt só, bors, édes…
Maradékból édesség
2011.01.19. 19:47 - Brannagh
Címkék: gyümölcs konyha recept lakoma újrafelhasznált
Az alábbi finomság két napja van nálunk vacsoraterítéken, mert nagyon finom, laktató és maradékokból is elkészül, ráadásul szerintem egészséges is, bár azért egy masszív fogyósnak nem ajánlanám a kalóriatartalma miatt. A recept maga leginkább talán egy esztétikai érzék…
Utolsó kommentek