Kövi Pál: Erdélyi lakoma(Kriterion könyvkiadó, Bukarest 1980)"Az erdélyi ember nem egy ínyenc: nem szórakozásból eszik. Mindig is nagyon célszerűen táplálkozott. Míves napokon egyszerűen él; hajdan a földműves, amikor nyáron hajnalban kelt, három órakor, egy darab…
Utolsó kommentek