Szóval a ma reggel készült, és barátilag elpostázott rántottaképekről rögvest asszociáltam Levinre, a nagy Levinre, nem véletlen, különben, ezért nem tudtam megállni, hogy be ne tegyem ide ezt a kis videót. Rajongom Rejtő Jenőt, várom a megfejtéseket, hogy ki is volt Levin :) Aki szeretne egy jó könyvet olvasni, annak tehát nagyon tudom ajánlani A három testőr Afrikában című Rejtő-regényt. Akinek csak másfél órája van, annak pedig a filmváltozatot, mert ugye nem vagyunk sznobok, ha nem muszáj, és ez különben is egy jól sikerült Bujtor István-film. A rántotta pedig álljon itt az örökkévalóságnak:
Ádám rántottája
- Rama margarin (hagymát ezen pirítom)
- tojás
- tej (az összekevert tojásba)
- paradicsom
- erőspaprika
- hagyma
- paprikás szalámi
- reszelt sajt (füstölt, pannónia vagy trapista)
- só, oregano, majoranna, bors
A továbbiak értelemszerűen: alul ugye a hagyma és a szalámi szépen megpirul a margarinon, erre kell ráborítani az előre felvert tojást, amit kikeverünk tejjel és a fűszerekkel. Állandó forgatás-kevergetés mellett megsütjük, időközben beletéve a zöldségeket is. A sajtot akkor a legjobb rátenni, amikor még forró, hogy egy picit ráolvadjon. Egészségünkre :)
Utolsó kommentek